친구가 가정용 두유 제조기로 만든 두유가 고소하고 맛있다고 해서 저도 온더온 두유제조기와 서리태를 어제 구매했어요. 홈쇼핑에서는 조금 더 싸게 팔았는데 기다리기 싫어서 바로 배송오는걸로 구입했어요. 여러 제품을 비교하고 리뷰를 꼼꼼히 읽은 끝에 온더온 제품을 선택했죠.
가정용 두유 제조기로 아침 만들기
아침에 따뜻한 두유 한 잔으로 시작하는 게 참 좋더라고요. 죽도 따뜻하게 만들 수 있고, 딸기 주스나 블루베리 주스도 요구르트 넣어서 갈아먹으면 정말 맛있어요. 블루베리와 바나나, 요구르트를 넣고 2분만에 주스를 만들 수 있어서 빠르고 간편해요. 사진으로 남겨두지 않은 게 조금 아쉬워요.
먼저 식용유로 연마제를 닦아내고 세제로 여러번 씻어서 깔끔히 했어요. 25분 만에 서리태 60g과 물 500ml, 소금 조금 넣고 만든 두유는 정말 맛있었어요. 시중 두유보다 훨씬 진하고 맛있었고, 이틀 동안 나눠 먹기에 충분했어요. 건강해질 것 같은 기분이 들었어요.
렌틸콩도 철분과 단백질이 많다고 해서 함께 시도해봤는데, 물이 적어서 좀 뻑뻑했지만 건강에는 좋을 것 같아요. 팥죽은 설명서대로 했는데 맛은 그닥이었어요. 다른 조합으로 다시 시도해봐야 할 것 같아요. 단호박죽도 만들어볼 생각이에요.
가정용 두유 제조기로 만들수 있는 것들
두유제조기로 비지도 만들 수 있어서 비지찌개 같은 요리도 할 수 있다니 정말 다양하게 활용할 수 있어서 좋아요. 사이즈는 800mm 정도로 컵으로는 3~4잔 분량이 나와서 적당해요. 제공되는 컵으로 4컵 정도 넣고 물을 눈금만큼 넣어서 갈면 돼요. 소금 반 스푼과 꿀 조금을 추가하면 간도 되고 맛도 좋아져요.
콩을 불리지 않고 바로 사용할 수 있어서 정말 편리해요. 25분 정도면 완성이라 시간도 별로 걸리지 않아요. 바쁜 아침에 출근 준비하면서도 쉽게 한 잔씩 마시고 출근할 수 있어요.
생각지 못했던 단점?
실제 배송받고 사용전 연마작업을 해야하는데 이 부분이 너무 오래걸렸어요. 처음에는 두어번 정도 씻어내면 되겠지? 라고 생각했다가.. 택도 없더라구요 ㅋㅋ. 대략 10번정도 계속 닦아낸듯 합니다.
물론 스테인레스제품이라면 어쩔수 없는거긴 하죠. 다른 제품도 연마작업을 당연히 하고 사용해야 하니까요. 건강을 위해 만들어 먹는 음식을 하는 도구가 세척이 덜 되었다면 찝찝할테니까요.
그래도 막상 열심히 잘 닦아내니까 마음도 편하고 이후부터는 사용후 설거지만 잘해줘도 충분합니다. 굳이 꼽자면 어쩔수 없는 단점을 쓰긴 했네요.
매일 다양한 것을 시도해보는 재미에 빠져 있어요. 이런 기구가 있어서 너무 행복하고, 꾸준히 사용하면 건강해질 것 같은 믿음이 들어요. 두유를 만든 후에는 다른 통에 옮겨 담고, 물이 안 들어가게 조심하며 씻어서 사용하면 돼요.
내솥이 분리되지 않아 세척이 조금 불편할 수는 있지만 두유를 즉석에서 만들어내는 기술력 자체가 정말 대단해요.
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